Ispanaklı Pasta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Not: ben kekimin kabını yeterlice yağlayamadığım için, aykırı çevirdiğim vakit biraz yapıştı.
Ispanaklı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
- 5-6 ıspanak yaprağı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba yumurta ve şekeri alıp beyaz köpük oluncaya kadar karıştıralım.
- Sıvı yağ ve ıspanak püresini de ek edip tekrar yavaşça biçimde karıştıralım.
- Son olarak un,vanilya, kabartma tozunuda ek edelim uygunca karıştıralım.
- Kek kanımızın altına tereyağı yada margarin sürüp daha sonra üzerine un serpip kek harcımızı içine boşaltalım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
- Pişip pişmediğini bir kurdan sayesinde anlayabilirsiniz.
- Kekimiz pişene kadar bizde muhallebisini hazırlayalım.
- Bir tencereye süt, şeker, nişastayı alıp yeterlice karıştırıp ocağa alalım.
- Orta ateşte göz göz olana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan kekimizi aksi çevirerek birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra muhallebiyi üstüne dökelim.
- Güzelce üzerine düzeltelim ve hindistan cevizi serpelim.
- Dilediğiniz üzere üstünü süsleyebilirsiniz. Ben portakal kullandım. ????.
Not: ben kekimin kabını yeterlice yağlayamadığım için, aykırı çevirdiğim vakit biraz yapıştı.
Ispanaklı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı