İrmik Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Şerbeti için
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar.Sizlere hayli hoş şerbetli tatlı yaptım. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Şerbeti için
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar.Sizlere hayli hoş şerbetli tatlı yaptım. Şimdiden herkese afiyet olsun.
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Tenceremize toz şekeri ve suyu ekleyelim karıştıralım ocağa alalım.
- Şerbet kaynadıktan daha sonra 2 damla limon suyu ekleyelim 5 dk daha kaynatalım. Ocaktan alalım ılıması soğuması için.
- Keki için evvela geniş kabımıza yumurta ve şekeri dökelim blenderla beyazlaşıncaya kadar karıştıralım.
- Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
- İrmik,un, kabartma tozu,vanilya ekleyelim ve karıştıralım.
- Yağlamış olduğumuz borcama keki dökelim öncesinden ısıtılmış 170 derecede 30 dk fırında pişirelim.
- Piştikten daha sonra ılıyan şerbetin yarısını kekin üzerine dökelim.
- Keki dilimledikten daha sonra başka kalan şerbeti üzerine dökelim.
- Soğumasını ve şerbetin çekmesini bekleyelim.
- Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsin siz dilerseniz fındık, fıstık vs ile süsleyebilirsiniz.