Vişneli Tirileçe

[Felaket]

Vişneli Tirileçe Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı su
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker

Vişneli sos için;

• 500 gram çekirdeği çıkarılmış vişne
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt

Vişneli Tirileçe Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri bir tencereye alalım. Üzerine toz şekeri ilave ederek kaynamaya bırakalım. Bir kasede nişasta ve suyu açalım ve vişne ve sosun üzerine dökelim, yoğunlaşana kadar karıştıralım.
2. Koyulaştıktan daha sonra altını kapatıp içerisine bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip, karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
3. Kek için; bir kapta toz şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım üzerine suyu ekleyelim. sonrasındasında ununu denetimli bir biçimde ekleyerek yeniden çırpalım.
4. En son vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, yağlamış olduğumuz dörtgen borcama dökelim. 180 derece öncesinden ısıtmış olduğumuz fansız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
5. Keki ıslatmak için; bir kaseye süt ve şekeri alarak şeker eriyene kadar karıştıralım pişen keki soğumaya bırakalım.
6. Soğuduktan daha sonra hazırladığımız sütlü şerbeti üzerine dökelim, bir kasede 2 paket kremşanti ve sütü çırpalım ve kekin üzerine güzelce yayalım.
7. Hazırlanmış olduğumuz vişne sosunuda kremşantinin üzerine alarak her yerine yayalım (Vişneli sos yoğunsa üzerine biraz su ekleyerek blenderdan geçirebilirsiniz) üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Vişneli Tirileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı