Un Helvası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı süt
- 50 gram tereyağ yahut margarin
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Minik bir kaba süt ve şekeri alalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını alalım ve tereyağı eriyene kadar bekleyelim.
- Tereyağı eridikten daha sonra üzerine unu ekleyelim ve unun rengi değişene kadar karıştırarak kavuralım.
- Unu gereğince kavurduktan daha sonra yavaş yavaş üzerine sütlü şerbetimizi ek edelim.
- Şerbetini çekene kadar karıştırmaya devam edelim.
- Un helvamız hazır. Dilediğiniz üzere süsleyebiliriz. Afiyet olsun ????????.