Şekersiz Tiramisu

Felaket

New member
Şekersiz Tiramisu Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı sıcak su
  • 4 yemek kaşığı granül kahve
  • 16/17 adet kedi lisanı
Kreması için;

  • 1 lt. süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağından epey az eksik un
  • 1 su bardağı hindistancevizi şekeri/normal şeker
  • 350 gram mascarpone/labne peyniri
Üzeri için;

  • Kakao
Şekersiz Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Evvel sıcak su ve granül kahveyi karıştırıp bir kenara alın.
  2. Öbür yandan peynir hariç krema için verdiğimiz materyalleri karıştırıp ocakta hayli katı olmayacak biçimde kıvam alana kadar karıştırın.
  3. Pişen kremayı bir kenara alıp soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan kremanın içerisine peyniri ekleyip mikserle güzelce çırpın.
  5. Elde ettiğiniz karışımı tiramisuyu hazırlayacağınız kabın tabanına yayın.
  6. daha sonra üzerine kahvede ıslattığınız kedi lisanını sırayla dizip üzerine bir kat daha krema koyun.
  7. Son bir kat daha kedi lisanı ve üzerine krema ile tramisuyu tamamlayın,.
  8. Soğuduktan daha sonra üzerine çay süzgeci ile kakao serpin. Afiyet olsun.
Şekersiz Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst