Orman Meyveli Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için;
Not EkleTarifi Yazdır
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 adet yumurta
- 500gr quark
- 200gr labne
- 200gr krema
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 250gr donmuş karışık orman meyvesi
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
Not EkleTarifi Yazdır
- Tabanı için bisküviler robottan geçirilir.
- Margarinle güzelce karıştırılır.
- Kalıbın altına fırın kağıdı serilir.
- Kalıbın kenarlarına biraz margarin sürülür ve fırın kağıdı ile çevrilir.
- Bisküvi kalıba dökülür ve bir bardakla bastırılır.
- Krema için tüm materyaller bir kapta çırpılır. Kalıba dökülür.
- Kalıbın dış kısmı aliminyum folyo ile kaplanır (kenarları yanmaması için ve içine su gitmemesi için) geniş bir tepsinin yarısına kadar su doldurulur içine kalıp koyulur(üzeri yanmaması için).
- 150 derecelik evvelde ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
- 1 saatte fırın kapalı fırının ortasında bekletilir.
- Üzeri için tencereye tüm gereçler eklenir kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.
- Pişince blenderla ezilir.
- Sıcaklığı çıkınca kalıba dökülür.
- 3-4 saat buz dolabında bekletilir.
- Dolaptan çıkınca dilimlenerek servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun.