Haşhaşlı Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şunu belirtmek isterim ki çok pratik ve lezzetli bir tanım bırakıyorum her insanın denemesini tavsiye ediyorum muhakkak denenmesi gerekenlerden deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
- 150 gram tereyağ
- 1 çay bardağı artı 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 4 tatlı kaşığı mavi haşhaş
- 3 adet yumurta ( 1 inin sarısı üzerine )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3,5 su bardağı un
- 3, su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 4 damla limon
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şunu belirtmek isterim ki çok pratik ve lezzetli bir tanım bırakıyorum her insanın denemesini tavsiye ediyorum muhakkak denenmesi gerekenlerden deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
- Öncelikle şerbeti için şekeri tencereye alarak üzerine suyu ek ederek kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan şerbete 4 damla limonu ekleyip 1 dk daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamur için un hariç bütün gereçler i karıştıralım.
- daha sonra unu denetimi ekleyerek kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim. İstediğimiz biçimi vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve fırça ile ayırdığımız yumurta sarısını sürüp önce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcağını atan tatlımıza soğuyan şerbeti gezdirerek dinlendiriyoruz.
- Tatlımız hazır dilediğiniz biçimde süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Bir gece önce yaparak daha hoş kıvam almasını sağlayabilirsiniz tecrübelerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.