Gelin Pastası (Tarif Sorduran Pamuk Pasta)

[Felaket]

Gelin Pastası (Tarif Sorduran Pamuk Pasta) Tanımı İçin Malzemeler

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı soğuk süt

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (Buğday yahut mısır nişatası)

Muhallebi pişip soğuduktan daha sonra;

• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Bir küçük kase hindistan cevizi,7-8 adet çilek,fıstık tozu

Gelin Pastası (Tarif Sorduran Pamuk Pasta) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce yumurta, şeker ve vanilyayı 5 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Un ve kabartma tozunu ek edelim güzelce çırpalım.
3. Yağlanmış borcama yahut fırın kabına dökelim.
4. Önceden ısınmış 180 derece fırında alt üst ayarda fırının birinci rafında pişirelim.
5. Fırında kekimiz pişerken muhallebisini hazırlayalım.Muhallebi için verilen materyalleri tencereye alalım,çırpıcı ile güzelce karıştıralım ocağa alalım karıştırarak pişirelim.
6. Kaynadıktan daha sonra 1 dakika daha pişirelim ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
7. Soğuyan kekimize aralıklı olarak kürdan batıralım 2 su bardağı sütü üzerine dökelim.
8. Soğuyan muhallebiye 1 paket toz krem şantiyi ek ederek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım ve borcamdaki kekin üzerine düzgün bir biçimde spatula yardımı ile yayalım.
9. Üzerine çokça hindistan cevizi serpelim,ben çilek ve toz fıstıkla süsledim.
10. İstediğiniz biçimde süsleme yapabilirsiniz.
11. Buzdolabında 3-4 saat bekledikten daha sonra servise hazırdır.
    Yiyenlerin tanımını istediği pamuk üzere gelin pastası her vakit favoriniz olacak. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun!.

Gelin Pastası (Tarif Sorduran Pamuk Pasta) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı