Donut (Kızartmalı) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta
- 2.5 -3 su bardağı un (Yetmezse ekleyin)
- 1 paket hazır toz çikolata sosu
- 1.5 su bardağı süt
- Pasta süsleri
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel ılık sütü mayayı şekeri ekleyin ve karıştırın ondan sonrasında mayalandırmaya bırakın 5 dk mayalansın. Mayalandıktan daha sonra içine su, sıvı yağ, tuz, yumurta ekleyin ve bir çatal sayesinde karıştırın.
- çabucak sonrasında un ekleyerek bir elde edin ele yapışmayacak. sonrasındasında unlanmış tezgaha alın merdane sayesinde hamuru açın ve donut kalıbıyla haller verin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Bu süreç bittikten daha sonra ocakta olan kızgın yağın tencere içerisine donutları içine yavaşça atın alt üst kızarana kadar pişirin ve kağıt havlu serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Bu süreç bittikten daha sonra pişmiş olan donutları 1. 5 su bardağı ile hazırladığımız çikolata sosunun içine batırıp, fırın tepsisine yahut servis tabağına dizelim bu süreci tıpkı biçimde bitene kadar devam edin ve üzerine pasta süsleri ile süsleyerek servis edin.