Çilek Soslu Pudingli Poke Kek

[Felaket]

Çilek Soslu Pudingli Poke Kek Tanımı İçin Malzemeler

Kek:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Çilek sos : (hazır sos da olur)

• Yarım kg çilek
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzerine :

• 2 paket çikolatalı puding
• Üzerinde yazan ölçüde süt
• Hindistan cevizi

Çilek Soslu Pudingli Poke Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Çilekler ortadan ikiye bölünür ve üzerine şeker alınır.
2. Suyunu salana kadar ortada bir karıştırılarak pişene kadar pişirilir.
3. Pişince blendırdan geçirilir.
4. Nişasta, su ve limon suyu farklı bir kasede karıştırılır.
5. Sosa eklenir.
6. Ocakta bir iki defa karıştırılır kapatılır.
7. Kek için yumurta ve şeker beyaz köpük olana kadar çırpılır.
8. Üzerine süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
9. Elenerek un, kabartma tozu ve vanilya harca eklenir ve spatula ile havalandırarak karıştırılır.
10. Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirilir. Puding üzerinde yazan sütten toplam 1 su bardağı olacak biçimde pişirilir ve ılınmaya bırakılır.
11. Ilıyan kekten çay kaşığı sapı ile tabanını epeyce delmeden yuvarlaklar açılır. Açılan yuvarlaklara kaşıkla sos doldurulur.
12. Çıkarılan kekler un üzere yapılarak kekik üzerine serpilir.
13. Ilıyan puding kekin üzerine dökülür ve düzeltilir.
14. Soğumaya bırakılır. Servis edilir.Afiyet olsun ????.

Çilek Soslu Pudingli Poke Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı